茶豆

外見は普通の枝豆ですが、香りが高く、特にゆでたとき、その芳醇で甘い香りが広がります。
枝豆はアミノ酸、糖分がたっぷり含まれており、糖類の中の成分が他の品種に比べ特に多く含まれ、抜群に美味しい秘密となっています。
甘み・風味の良さで高い人気を得ています。

農林水産省新ガイドラインによる表示

特別栽培えだまめ

節減対象農薬
当地比5割減
化学肥料(窒素成分)
栽培期間中不使用
栽培責任者
鈴木清
所在地
福島県郡山市田村町大供字向173
連絡先
024-955-4457
確認責任者
鈴木孝子
所在地
福島県郡山市田村町大供字向173
連絡先
024-955-4457
節減対象農薬の使用状況
使用資材名 用途 使用回数
シペルメトリン 殺虫 1回
リニュロン 除草 1回
トリフルラリン 除草 1回
  3回
栽培品種・時期
時期 品種
7月下旬~8月中旬 湯上がり娘
8月上旬~9月下旬 ゆかた娘

特別栽培にんじん

節減対象農薬
当地比8.7割減
化学肥料(窒素成分)
当地比9.4割減
栽培責任者
鈴木清
所在地
福島県郡山市田村町大供字向173
連絡先
024-955-4457
確認責任者
鈴木孝子
所在地
福島県郡山市田村町大供字向173
連絡先
024-955-4457
節減対象農薬の使用状況
使用資材名 用途 使用回数
ペンディメタリン 除草 1回
  1回

廃棄の時代から再利用の時代へ

無化学肥料による有機栽培

なめこ栽培には、大量のオガ粉が使用されています。
大量に使用されたオガ粉もなめこの収穫が終わると、廃オガ粉となり廃棄されてしまいます。
そこで鈴木農園は、大量の廃オガ粉を堆肥として畑に散布し、廃棄肥の再利用に勤め科学肥料を使わない農産物として、枝豆作りに取り組んでいます。

堆肥分析結果表詳細はこちら(別ウィンドウで表示されます)>

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