鈴木農園の美味しいなめこ
独自の製法で、じっくり
丁寧に育てたなめこです。
３つのこだわり
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独自の種菌を開発
40年以上のキノコ栽培で培った技術と感性で力強いなめこの種菌を開発しました。
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独自の培地作り
一般的な栄養体が3～4種類に対し、10種類以上のオリジナルプレンドで作られた栄養豊富な培地で栽培しています。
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長期熟成で丁寧に栽培
森の中を再現した環境の中で時間をかけて育てることで天然なめこのようなしっかりとした歯ごたえと旨みのあるなめこに育ちます。
レギュラーなめこ
80g/100g味噌汁や汁物にやっぱりこれ！
万能なめこ（株）
120gどんな料理にも万能に使えます。
株どりなめこ
160gなめこだけどなめこじゃないみたい。日持ちがいいのも特徴です。
万能なめこ（株）
100g手早く料理できます。
幅広い料理の一品に。
たべごろなめこ
200gぬめりと歯ごたえが
ちょうどいい。
ジャンボなめこ
200g他にはない圧倒的な大きさ。
食感がしっかりしていてぬめりも少なく、天ぷらや炒め物に最適。
ちびなめこ
あまりお目にかかれません。
のどごしが最高。
他にも！
塩漬けなめこ
加工品に使用しています
ひらたけ
創業当時から作り続けています。
香り、味ともに一級品です。
お客様のニーズにお応え出来る多様なサイズ展開、
包材の種類を用意しています。
おすすめレシピはこちら！
鈴木農園とは？